Dr. U. Borgwardt (nach Russland Journal)
Wussten Sie schon, dass …
- in Russland vom 1. bis zum 10. Mai 2021 arbeitsfrei ist? Die Maifeiertage zwischen dem “Tag des Frühlings und der Arbeit” (День Весны и Труда) am 1. Mai und dem Siegestag (День Победы) am 9. Mai verbringen viele Menschen in Russland auf ihren Datschas. Dadurch soll die Ausbreitung des Coronavirus eingedämmt werden.
- in Russxland Ostern das beliebteste religiöse Fest ist? Dieses Jahr feiern russisch-orthodoxe Christen Ostern am 2. Mai. Ostern endet das sieben Wochen langeGroße Fasten.
- man sich in Russland erst am Ostersonntag ein frohes Osterfest wünscht?
- man sich auf Russisch oft wörtlich „helle“ bzw. „heitere“ Ostern (С праздником Светлой Пасхи! bzw. Со светлым праздником Пасхи!) wünscht? Ein spezieller Ostergruß lautet: Christus ist auferstanden! = Христос воскресе! Die passende Antwort darauf ist: Wahrhaft auferstanden! = Воистину воскресе!
- das russische Wort für Ostern (пасха) in drei Bedeutungen gebraucht wird, 1. als jüdisches Fest (Пасха) dem Auszug der Juden aus Ägypten gewidmet wird, 2. als christliches Fest (Пасха) die Auferstehung Christi feiert, 3. eine zu Ostern zubereitete Süßspeise aus Quark in Form einer Pyramide, den Quarkkuchen (пасха), bezeichnet?
- der Gründonnerstag auf Russisch Bеликий четверг, der Karfreitag Великая оder Cтрастная пятница der Karsamstag Великая oder Cтрастная суббота, der Ostersonntag Пасхальное воскресенье und der Ostermontag Светлый понедельник oder Пасхальный понедельник heißt?
- das russische Osterbrot кулич und andere traditionelle Osterspeisen am Ostersamstag in der Kirche geweiht und dann an Freunde und Bekannte verschenkt wird?
- die wichtigsten Zutaten zum Backen von кулич feines Mehl, weißer Zucker, Eier, Hefe, Butter und Milch bzw. Sahne sind? Zusätzlich werden Rosinen, kandierte Früchte, Mandeln, geriebene Zitronen- oder Orangenschale sowie verschiedene Gewürze (Safran, Kardamom, Vanille, Nelke) hinzugefügt. Man verwendet kleine Backformen mit hohem Rand oder feuerfeste Kochtöpfe.
- ein Osterbrot nicht weniger als 500 g wiegen sollte?